‘Tzatziki’, ‘souvlaki’, ‘mousaka’ και τόσες άλλες ελληνικές γεύσεις αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι αυτού που στις μέρες μας αποκαλούμε ‘βαριά βιομηχανία’ της χώρας μας, που δεν είναι άλλος από τον τουρισμό.
Οι γεύσεις όμως αυτές δε θα μπορούσαν από μόνες τους να κερδίσουν τις καρδιές των χιλιάδων τουριστών που επισκέπτονται τη χώρα μας, εάν δεν υπήρχαν οι άνθρωποι που φροντίζουν για την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτησή τους: ο λόγος για τους ‘Ελληνες επαγγελματίες εστιάτορες.
Ρέθυμνο καλοκαίρι 2010 /Restaurant – Snack Bar – Pizzaria ‘Manolis place’
Το εστιατόριο λειτουργεί από το 2004. Ο ιδιοκτήτης κύριος Μανώλης Τσικαλάκης ασχολείται με εστιατόρια τα τελευταία 20 χρόνια. Η σύζυγος του κα Μαρία είναι ο σεφ της κουζίνας, ενώ όλη η οικογένεια, ο κύριος Μανώλης με τους γιούς του συν συγγενείς αποτελούν το προσωπικό του εστιατορίου.
Και επειδή όταν μιλάμε για ελληνικό σέρβις (πόσο μάλλον όταν απευθυνόμαστε στο ‘Manolis place’ ) τα λόγια είναι περιττά, ας μιλήσουν τα παρακάτω φωτογραφικά ντοκουμέντα…
Υ.Γ. Τα συναισθήματα χαράς και ικανοποίησης που χαρίζει απλόχερα ο κύριος Μανώλης φαίνονται ξεκάθαρα στα πρόσωπα των επισκεπτών της επιχείρησής του…
diekdikei ton titlo toy kalyterou post sto site. i aythentikotita twn fwtografiwn to kanei na xexwrizei apo to swro….